【新宿】バルバッコア

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先日、シュラスコのお店・バルバッコア 新宿店でランチを食べてきました♪

シュラスコとはブラジルの料理で、鉄の串にお肉を刺して焼いたもののこと。
バルバッコアでは串に刺さったお肉を持った店員さんが各テーブルをまわり、お肉を提供してくれます。

上の画像のチップは各テーブルにあるもので、片面が緑、もう片面が赤になっています。

緑の面を表にして置いておくと「お肉を持ってきてください」という意味になるので店員さんが来てくれて、もう食べられない!というところになったら赤の面にしておけば、食事終了の意味になり、お肉の提供がストップされます。

(お肉は持って来られたら必ず食べないといけないわけではなく、「お腹いっぱいだからちょっと休もう」という時は断ってOKです。)

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店内にはサラダバーがあり、見たこともないような珍しい野菜も置いてありました。
また野菜だけでなくシーフードのマリネやパンなどもあります。

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食べるのに集中してしまったせいでお肉の写真撮ってないんですけど(笑)、牛のランプ肉やイチボにサーロイン、ローストチキンと鶏ハツ、豚肉やラム肉…という感じで肉肉肉のオンパレード!

頼まなくても肉がやって来る。肉好きにとっては幸せ過ぎる空間…( ´ ▽ ` )

お腹いっぱいだけど一口だけ食べたい…なんて時も、小さく切ってください!とリクエストすれば少なめにカットしてくれます。

バルバッコアは表参道や丸の内などにもあるのですが、新宿の店舗は9月に新しく出来たばかりとのこと。

新店舗ということで口コミが少ないせいか、他の店舗と比較して食べログの点数はまだそんなに高くありませんが、お肉が美味しいことには変わりありません♪

肉食の方はぜひ一度ご賞味ください(^^)

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バルバッコア  新宿店
03-5362-5006
東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジビル 7F
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171124/
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